Día de la Mujer

Os dejamos algunas imágenes del calendario del 2012 del Water and Sanitation Program.

Los tranvías de San Francisco

[p a n c a k e s]

Con este video de Jamie Oliver cocinando con sus hijas aprendimos a hacer pancakes! Típico desayuno de domingo...

N A P A

El Valle de Napa está a una hora al norte de San Francisco. Los vinos de esta zona son de los más famosos del país, así que aprovechamos para conocer la zona y hacer alguna cata de vino!

En el valle hay dos carreteras paralelas a lo largo de las cuales hay infinidad de bodegas. Algunas están muy preparadas para el turismo, con tienda y zonas de picnic. Otras son más exclusivas y solo se pueden visitar con reserva previa.  

Tartine Bakery @ SF

Dicen que Tartine es la mejor panadería de San Francisco. Para nosotros sin duda fue la mejor que hemos probado en mucho tiempo. No la descubrimos a través de las guías o de las recomendaciones de los amigos, sino por su libro del pan.

El pan no lo pudimos probar porque solo lo hacen por las tardes de martes a domingo, y al parecer las dos hogazas se venden en una hora! 

Tartine Bread from 4SP Films on Vimeo.

Si algún día visitais San Francisco, vale la pena visitar el barrio de la Mission y pasarse por Tartine, aunque haya cola!

Eric Wolfinger's Tartine Sessions from Eric Wolfinger on Vimeo.

The Mission @ SF

The Mission es un barrio de San Francisco que debe su nombre a la Misión San Francisco de Asís (también conocida como Misión Dolores), el edificio más antiguo de la ciudad establecido en 1776, que ha sobrevivido a los terremotos.

Es una barrio tradicionalmente latino al que se fueron los famosos dot-comers en los años 90. Hoy en día es un barrio multicultural que se ha puesto de moda, famoso por sus taquerías, cafés y murales. Allí descubrimos la panadería Tartine, que merece un post separado!

SAN FRANCISCO

Siguiendo con nuestro viaje, estuvimos visitando San Francisco.

Lo primero que piensa uno es: Golden Gate, Alcatraz, cuestas, tranvías, hippies, y aquella mítica frase "el invierno más frío que he pasado fue un verano en San Francisco". Pero lo que más se repitió cuando le decíamos a la gente que ibamos a ver SF por primera vez fue:

"No parece EE.UU."

"Es la ciudad más europea del país"

"Es la única ciudad del país en la que se puede vivir bien"

"La gente es mucho más relajada que en la costa este"

"Te va a encantar!"

"No vas a querer volver a Washington!"

Y todo eso es cierto!  Nos llevamos un gran recuerdo de la ciudad que lo tiene todo: junto al mar, cerca de la montaña, ni mucho frío ni mucho calor, un tamaño manejable, buena comida y un gran ambiente!

 

 

 

 

Más fotos aquí

Y O S E M I T E

Este mes hicimos una escapada a California para visitar el parque nacional de Yosemite, San Francisco y Napa.

Yosemite se encuentra en la Sierra Nevada y fue la primera zona del país en ser protegida, siendo declarada Parque Estatal en  1864. Años más tarde se convertiría en el tercer Parque Nacional de Estados Unidos.

Quizás lo más famoso del parque es el valle glaciar, con sus grandes paredes de granito: El Capitan, Half Dome y otros.

 

También son famosas sus cascadas, en especial la de Yosemite que es un doble salto de 739 m (el más alto de América del Norte). Como era invierno y la cascada no traía mucha agua, durante la noche se formaban bloques de hielo que al derretirse por la mañana causaban grandes estruendos al caer.

 

El parque es también uno de los grandes templos de la escalada. Apenas pudimos identificar a estas dos personas de la foto escalando, porque en invierno no va mucha gente. 

Y sin duda las rutas de escalada más famosas están en El Capitan (más conocido como El Cap), includía The Nose (la nariz). Allí mismo vimos a Dean Potter paseando, quien además de tener el record de speed climbing en la ruta de la nariz con 2:36.45, se dedica a otras locuras como el salto base y el slackline (la cuerda floja). Vale la pena pasarse por su web para ver las fotos!

No podíamos dejar pasar la oportunidad de hacer un intento en El Cap!

Yosemite también es famoso por los osos. Por la noche hay que quitar la comida de las tiendas de campañas y del coche, sino se correo el riesgo de que los osos vengan a por ella. Por eso hay unas cajas especiales en varias zonas del parque para dejar la comida bajo llave. Dicen que rompen unos 100 coches al año por esta razón. Pero el peligro también está en que los osos pierden el miedo y se vuelven agresivos, por lo cuál son sacrificados.

Nosotros no llegamos a ver ningún eso o pumas (qué también los hay en el parque), pero nos encontramos de cerca con un lince.

Yosemite no sólo tiene una magia especial con la nieve en invierno, sino que también tiene muchisimos menos visitantes. Unas 4 millones de personas van cada año.

Nos llevamos un gran recuerdo y queremos volver en otra estación del año para explorar zonas que son inaccesibles en invierno. Sin embargo, también nos dejó un sabor amargo ver el nivel de explotación turístico del parque. En el valle hay dos hoteles, varias zonas de acampada, un supermercado, dos carreteras de doble carril, las casas de los trabajadores del parque, una oficina de correos y varios edificios del parque. Un pequeño pueblo. Todo esto bien podría estar en los pueblos de acceso como ocurre en tantos otros Parques Nacionales.

 

Más fotos aquí.

14 O C H O M I L E S

La semana pasada fuimos primera vez a una charla en la sede central de National Geographic. Gerlinde Kaltenbrunne, la primera mujer en subir los 14 ochomiles sin oxígeno, contó su experiencia en el K-2. Ahora pensaréis "pero no era Edurne Pasaban?". Pues parece ser que a Edurne utilizó oxígeno en el Everest.

El evento fue una combinación de charla, vídeos y fotos. Una expedición patrocinada por National Geographic.

Realmente esta gente está hecha de otra pasta. Es inspiradora la determinación que tienen y la pasión que sienten por la montaña...

 (Foto via National Geographic)

[ A.T. ] = Appalachian Trail

Este sábado hicimos un pequeño tramo del Appalachian Trail en Maryland. Ya nos habiamos cruzados con este sendero en Virginia cuando fuimos al parque nacional Shenadoah. Esta famosa ruta va de Georgia a Maine pasando por otros 12 estados. En total, unos 3,500 Km que la gente tarda una media de 6 meses en recorrer.

Nos apuntamos a la excursión con el Capital Hiking Club, que organizan salidas todos los sábados desde DC con autobus incluido por unos 18 euros. 

A pesar de que en invierno no está tan bonito porque apenas hay nada verde por esta zona, las vistas merecieron la pena e incluso la ligera nevada que nos pilló al final del camino.